• 12月の宗像発酵研究所

    宗像発酵研究所からのお知らせです。12月1日土曜は宗像発酵研究所で、ドイツからお客様を迎えて、ドイツワインの研究会を。

    (ワイン6種とTESIOのハムと宗像堂のパン付き)

    2日日曜は、葉山のタントテンポのパルミジャーノレッジャーノ解体研究会。40キロのチーズをその場で割ります。香りと柔らかさがたまりません。

    (割立ての試食、イタリアンなワンプレート付き)割立てチーズの販売もします。

    要予約です098-898-1529

    enjoy@munakatado.com