• 1月2日3日OPEN!

    明けましておめでとうございます!

    昨年はミニマムな人数で大きな(私達にとっては)仕事をたくさんこなして来ました。大きな波を幾度も乗り越え、大変勉強になり成長させてもらえたよい年となりました。

    宗像発酵研究所のオープン、本の出版!終わりよければ全てよし!潔く全てを受け取ります!

    本年も美味しいパンと焼き菓子を追求して行く所存です。

    皆様、お付き合いのほど、どうぞよろしくお願い致します。

    宗像堂

    宗像誉支夫

    宗像みか

    嶺井秀紀

    今手勇

    大森梓

    金城勇作