• 12月4日月曜は17時閉店

    通常は18時までですが、社員研修のため、17時には閉店させていただきます。

    毎年この季節に、フランスチーズ鑑評騎士 シュバリエの上のクラス、オフィシエで、名誉ソムリエでもある、國場百合子先生の宗像堂特別クラスを受けています。

    今回は「世界のチーズ」と題して、スペインポルトガルのチーズの勉強。

    この経験を明日のパン作りに活かしていきます。

    よろしくお願い致します!

    (写真は前年度の。)